Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender

by

InfoYunik.com – Kami akan membahas mengenai bagaimana Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender, yuk simak rangkuman penjelasannya pada artikel dibawah ini ya!

Seperti cara membuat sosis sapi yang dalam bahasa latin “salsus” yang artinya diawetkan. menurut catatan sejarah yaitu dokumen Yunani 500 SM, bangsa Sumeria (Irak) sekitar 300 SM, adalah yang pertama membuat sosis.

Mereka punya ide bagaimana membuat sosis sapi karena itu untuk mempersiapkan lapar dan musim dingin yang berkepanjangan, sehingga kelebihan makanan terutama daging yang mereka miliki bisa diawetkan. Dengan pemikiran itu, sosis, yang sebenarnya adalah makanan cepat saji, diciptakan.

Ternyata orang Yunani kuno juga tahu cara membuat sosis sapi, walaupun saat itu bukan sosis, melainkan Orya, dari kisah Homer’s Odyssey yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu, bangsa Yunani yang kemudian dikalahkan oleh bangsa Romawi , bangsa penakluk ini juga menyukai sosis.

Mereka menyebutnya salsus (artinya asin) dari situlah kata sosis berasal dari bahasa Inggris, saucijs dalam bahasa Belanda.

Untuk dapat menghindari hal tersebut, sebaiknya kita membuat sosis sendiri. Selain menambah wawasan dalam hal memasak, tentunya kebersihan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sosis akan terjamin.

Sosis buatan sendiri kini banyak digandrungi oleh ibu rumah tangga, karena lebih memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi dari sepotong sosis yang lezat.

Bagi kita yang tertarik untuk membuat sosis di rumah, tidak perlu khawatir. kita bisa mempraktekkannya sendiri dirumah dengan cara dan bahan yang cukup mudah didapatkan. Berikut langkah-langkah yang bisa kita coba sebagai cara membuat sosis.

Cara Membuat Sosis Sapi

Cara Membuat Sosis Sapi

Kamu dapat membuat sendiri di rumah untuk alternatif yang lebih sehat dengan menggunakan resep yang tercantum di bawah ini:

Baca Juga:  Cara Agar Lemari Pakaian Tidak Berjamur

Bahan:

  1. Daging sapi 500 gram
  2. Tepung tapioka 200 gr
  3. 3 putih telur semuanya
  4. 1 sendok teh lada hitam bubuk
  5. 3 siung bawang putih, ditumbuk menjadi pasta
  6. Garam secukupnya
  7. Gula 1/2 sendok makan
  8. Air es 100 ml, atau es serut 150 gr
  9. Plastik khusus untuk casing sosis

Cara Membuatnya:

  1. Daging harus dipisahkan dari lemak dan jaringan ikat yang mungkin ada. Campur daging dengan sedikit air es dan sisihkan.
  2. Haluskan dengan blender atau food processor (bisa menggunakan blender)
  3. Campur daging dengan sisa bahan dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam wadah plastik berbentuk segitiga.
  4. Campuran sosis harus disemprotkan ke dalam casing sampai semua adonan habis. Ikat ujung-ujung casing menjadi satu dan kencangkan dengan tali, lalu ikat kembali setiap 10 sentimeter dari ujung dasi.
  5. Masak sosis selama tiga puluh menit dalam kukusan atau panci berisi air mendidih. Angkat, lalu rendam dalam air es. Tiriskan sosis sepenuhnya dan lepaskan dari ikatan tali.
  6. Sosis sekarang siap untuk diproses.

Kesimpulan

Nah itu adalah penjelasan mengenai bagaimana cara Membuat Sosis Sapi dengan Blender, semoga bermanfaat dan berguna ya sobat unik.

Kalian juga bisa membaca beberapa artikel lainnya di website kami dan ada banyak kategori yang bisa kalian temukan disana seperti Daftar Harga, Tips, Info Unik dll,yuk kunjungi website kami dan temukan informasi yang kamu cari!

Rekomendasi:

  • Enam Hal yang Dianggap Modern, Namun Sudah Ada Sejak… Teknologi mengalami kemajuan yang begitu pesat dan  berkembang disegala aspek kehidupan. Dengan segala kecanggihan yang ada, manusia yang hidup pada masa sekarang mengganggap bahwa zaman ini merupakan era modern karena…
  • Inilah Agama yang Berpuasa Selain Islam Ibadah puasa merupakan salah satu ibadah wajib yang harus dilaksanakan oleh umat Islam selama satu bulan penuh. Pelaksanaannya pun sudah ditetapkan yakni setiap bulan Ramadhan. Ibadah ini begitu dikenal sebagai…
  • Alasan Semua Makanan Seperti Penyebab Kanker Kanker merupakan salah satu penyakit yang dapat menjangkit siapa saja. Banyak faktor yang dapat menyebabkan penyakit mematikan ini. Salah satunya adalah makanan hasil rekayasa genetika seperti steak, sayuran kaleng, gula,…
  • Daftar Menu dan Harga Burger King Indonesia InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai daftar menu dan harga Burger King Indonesia. Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Kamu pasti sudah tidak…
  • Sentuh Empat Titik Tubuh Ini untuk Hindari Kepanasan Cuaca panas terkadang membuat seseorang akan merasa kegerahan. Banyak orang kemudian mencari solusi untuk mendinginkan badan mereka. Di antaranya ada yang mencari pendingin udara atau kipas angin untuk mengusir rasa…
  • Sebelum Menjadi Indonesia, Negara Kita Pernah… Indonesia berdiri menjadi sebuah negara melalui rentetan sejarah yang begitu panjang. Banyak kisahnya tertulis dalam buku sejarah, namun tidak sedikit juga yang tidak terpublikasi sehingga hanya sedikit orang yang mengetahui.…
  • Turki Menjadi Pintu Gerbang Menuju Neraka Sebuah gerbang neraka disebut-sebut muncul di reruntuhan di barat daya Turki yang diberi nama yang disebut Pluto Gate. Gerbang ini ditemukan oleh tim arkeolog Italia yang dipimpin oleh Francesco D'Andria,…
  • Macam- Macam Topping Pizza Hut InfoYunik.com - Nah kami akan menjelaskan mengenai Macam- Macam Topping Pizza Hut. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum dibawah ini ya! Pizza selalu menjadi "teman" kami…
  • Cara Membuat Kerajinan Dari Lilin InfoYunik.com - Berikut ini kami akan membahas mengenai cara membuat kerajinan dari lilin , yuk simak beberapa penjelasan detailnya pada artikel dibawah ini ya! Jauh sebelum berbagai jenis lampu yang…
  • Cara Membuat Menu Diet Seminggu Murah Meriah InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Menu Diet Seminggu Murah Meriah. Yuk simak informasinya pada artikel dibawah ini yang sudah kami ringkas secara detail untuk sobat unik ya!…
  • Cara Membuat Acar Bawang Putih Viral InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Acar Bawang Putih.Yuk simak bagaimana penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya! Beberapa hari yang lalu, salah satu masakan yang tidak biasa…
  • Cara Membuat Paper Bag Dari Kertas Karton InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai cara membuat paper bag dari kertas karton , yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya! Di antara kalian pasti banyak yang belom…
  • Lima Nama Makanan Indonesia yang Tidak Lazim Makanan khas Indonesia menjadi salah satu hal yang bisa dibanggakan dari negeri ini. Sabut saja rendang, nasi goreng, bakso atau sate yang sudah mendunia. Dengan 33 provinsi yang ada, tidak…
  • Lima Metode Pengobatan Paling Ekstrem di Dunia Di era modren ini pengetahuan mengenai dunia kedokteran sangat berkembang pesat. Kecanggihan metode pengobatan juga menyebabkan penyakit yang diderita jadi cepat sembuh. Namun, lain halnya dengan metode pengobatan yang dilakukan…
  • Anjuran Islam dalam Memberi Nama Anak Bagi sebagian orang, bukan menjadi masalah jika tidak mempersiapkan sebuah nama untuk anak yang akan lahir. Namun tidak sedikit pula yang sudah sibuk membuat list nama sejak sebelum anak terlahir…