Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender

by

InfoYunik.com – Kami akan membahas mengenai bagaimana Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender, yuk simak rangkuman penjelasannya pada artikel dibawah ini ya!

Seperti cara membuat sosis sapi yang dalam bahasa latin “salsus” yang artinya diawetkan. menurut catatan sejarah yaitu dokumen Yunani 500 SM, bangsa Sumeria (Irak) sekitar 300 SM, adalah yang pertama membuat sosis.

Mereka punya ide bagaimana membuat sosis sapi karena itu untuk mempersiapkan lapar dan musim dingin yang berkepanjangan, sehingga kelebihan makanan terutama daging yang mereka miliki bisa diawetkan. Dengan pemikiran itu, sosis, yang sebenarnya adalah makanan cepat saji, diciptakan.

Ternyata orang Yunani kuno juga tahu cara membuat sosis sapi, walaupun saat itu bukan sosis, melainkan Orya, dari kisah Homer’s Odyssey yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu, bangsa Yunani yang kemudian dikalahkan oleh bangsa Romawi , bangsa penakluk ini juga menyukai sosis.

Mereka menyebutnya salsus (artinya asin) dari situlah kata sosis berasal dari bahasa Inggris, saucijs dalam bahasa Belanda.

Untuk dapat menghindari hal tersebut, sebaiknya kita membuat sosis sendiri. Selain menambah wawasan dalam hal memasak, tentunya kebersihan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sosis akan terjamin.

Sosis buatan sendiri kini banyak digandrungi oleh ibu rumah tangga, karena lebih memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi dari sepotong sosis yang lezat.

Bagi kita yang tertarik untuk membuat sosis di rumah, tidak perlu khawatir. kita bisa mempraktekkannya sendiri dirumah dengan cara dan bahan yang cukup mudah didapatkan. Berikut langkah-langkah yang bisa kita coba sebagai cara membuat sosis.

Cara Membuat Sosis Sapi

Cara Membuat Sosis Sapi

Kamu dapat membuat sendiri di rumah untuk alternatif yang lebih sehat dengan menggunakan resep yang tercantum di bawah ini:

Baca Juga:  Ide Desain Kamar Tidur Cantik

Bahan:

  1. Daging sapi 500 gram
  2. Tepung tapioka 200 gr
  3. 3 putih telur semuanya
  4. 1 sendok teh lada hitam bubuk
  5. 3 siung bawang putih, ditumbuk menjadi pasta
  6. Garam secukupnya
  7. Gula 1/2 sendok makan
  8. Air es 100 ml, atau es serut 150 gr
  9. Plastik khusus untuk casing sosis

Cara Membuatnya:

  1. Daging harus dipisahkan dari lemak dan jaringan ikat yang mungkin ada. Campur daging dengan sedikit air es dan sisihkan.
  2. Haluskan dengan blender atau food processor (bisa menggunakan blender)
  3. Campur daging dengan sisa bahan dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam wadah plastik berbentuk segitiga.
  4. Campuran sosis harus disemprotkan ke dalam casing sampai semua adonan habis. Ikat ujung-ujung casing menjadi satu dan kencangkan dengan tali, lalu ikat kembali setiap 10 sentimeter dari ujung dasi.
  5. Masak sosis selama tiga puluh menit dalam kukusan atau panci berisi air mendidih. Angkat, lalu rendam dalam air es. Tiriskan sosis sepenuhnya dan lepaskan dari ikatan tali.
  6. Sosis sekarang siap untuk diproses.

Kesimpulan

Nah itu adalah penjelasan mengenai bagaimana cara Membuat Sosis Sapi dengan Blender, semoga bermanfaat dan berguna ya sobat unik.

Kalian juga bisa membaca beberapa artikel lainnya di website kami dan ada banyak kategori yang bisa kalian temukan disana seperti Daftar Harga, Tips, Info Unik dll,yuk kunjungi website kami dan temukan informasi yang kamu cari!

Rekomendasi:

  • Inilah Dua Orang yang Membuat Rasulullah Iri Sifat iri atau cemburu terhadap orang lain merupakan satu hal yang tidak diperbolehkan dalam agama Islam. Hal tersebut dikarenakan sifat ini mengandung banyak pengaruh buruk bagi kehidupan dan hati manusia.…
  • 12 Makanan Yang Mengandung Karbohidrat Tinggi InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai 12 makanan yang mengandung karbohidrat tinggi terlengkap ,yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya sobat! Karbohidrat merupakan sumber energi yang manusia butuhkan…
  • Turki Menjadi Pintu Gerbang Menuju Neraka Sebuah gerbang neraka disebut-sebut muncul di reruntuhan di barat daya Turki yang diberi nama yang disebut Pluto Gate. Gerbang ini ditemukan oleh tim arkeolog Italia yang dipimpin oleh Francesco D'Andria,…
  • Cara Menjemur Baju Agar Tidak Bau dan Apek InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai bagaimana Cara Menjemur Baju Agar Tidak Bau. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik dibawah ini. Musim hujan…
  • Anjuran Islam dalam Memberi Nama Anak Bagi sebagian orang, bukan menjadi masalah jika tidak mempersiapkan sebuah nama untuk anak yang akan lahir. Namun tidak sedikit pula yang sudah sibuk membuat list nama sejak sebelum anak terlahir…
  • Cara Membuat Pudding Instant Pondan InfoYunik.com - Kami akan memberikan beberapa tips atau Cara Membuat Pudding Instant Pondan. Yuk simak bagaimana penjelasannya pada artikel dibawah ini ya! Salah satu dari sekian banyak dessert atau makanan…
  • Inilah 10 Hewan yang Dijami Masuk Surga Surga dan neraka merupakan tempat yang akan dihuni kelak setelah mengalami kematian. Mereka yang senantiasa beriman kepada Allah SWT akan mendapatkan balasan berupa surga. Sebaliknya, untuk mereka yang ingkar akan…
  • Sebelum Menjadi Indonesia, Negara Kita Pernah… Indonesia berdiri menjadi sebuah negara melalui rentetan sejarah yang begitu panjang. Banyak kisahnya tertulis dalam buku sejarah, namun tidak sedikit juga yang tidak terpublikasi sehingga hanya sedikit orang yang mengetahui.…
  • Ternyata Makanan Khas Indonesia Ini Berasal Luar Negeri Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki beragam menu makanan yang khas. Sebut saja rendang, nasi goreng atau sate yang namanya sudah mendunia, dan menjadi menu favorit wisatawan saat datang ke…
  • Cara Membuat Asinan Buah Rambutan InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai Cara Membuat Asinan Buah Rambutan . Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Masih banyak jenis acar lainnya,…
  • Daftar Menu dan Harga Burger King Indonesia InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai daftar menu dan harga Burger King Indonesia. Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Kamu pasti sudah tidak…
  • Bahaya Konsumsi Minuman Dingin Saat Kepedasan Makanan pedas menjadi salah satu rasa favorit orang Indonesia. Beberapa kuliner di tanah air bahkan sangat terkenal dengan kepedasannya. Rasa ini biasanya akan menimbulka sensasi panas menggigit di lidah. Namun…
  • Lima Metode Pengobatan Paling Ekstrem di Dunia Di era modren ini pengetahuan mengenai dunia kedokteran sangat berkembang pesat. Kecanggihan metode pengobatan juga menyebabkan penyakit yang diderita jadi cepat sembuh. Namun, lain halnya dengan metode pengobatan yang dilakukan…
  • Alat Pemanas Kopi dan Teh Listrik Terbaru InfoYunik.com - Mesin ini berfungsi untuk pemanas kopi dan teh listrik. Tanpa direbus kembali, dengan mesin ini kamu dapat dengan mudah menghangatkan minuman yang ingin kamu minum dengan menggunakan listrik…
  • Cara Membuat Kerajinan Dari Lilin InfoYunik.com - Berikut ini kami akan membahas mengenai cara membuat kerajinan dari lilin , yuk simak beberapa penjelasan detailnya pada artikel dibawah ini ya! Jauh sebelum berbagai jenis lampu yang…