Lima Nama Makanan Indonesia yang Tidak Lazim

Makanan khas Indonesia menjadi salah satu hal yang bisa dibanggakan dari negeri ini. Sabut saja rendang, nasi goreng, bakso atau sate yang sudah mendunia. Dengan 33 provinsi yang ada, tidak heran jika kekayaan makanan khas nusantara begitu banyak dan beragam.

Diantara ribuan makanan khas yang ada, beberapa nama makanan berikut ini cukup aneh terdengar di telinga. Sebut saja nasi kentut, roti ketawa sampai makanan dengan nama rawon setan. Belum memakannya saja anda mungkin sudah membayangkan yang tidak-tidak. Namun nama tersebut murni makanan lezat yang bisa disantap.

1. Nasi Kentut

Nasi kentut merupakan makanan khas Medan yang menjadi favorit warga di sana. Meski bernama nasi kentut, namun makanan ini tidak beraroma bau layaknya namanya. Melainkan karena makanan tersebut diolah dengan tambahan dari daun yang bernama ‘daun kentut’ atau dalam bahasa jawa disebut dengan daun sembukan. Daun ini merupakan tanaman obat yang tumbuh liar dan bagus untuk pencernaan.

Berbeda dengan namanya yang cukup aneh, makanan ini justru memiliki cita rasa yang tinggi. Dengan diolah bersama rempah-rempah, membuat nasi ini terasa begitu gurih dan beraroma wangi. Biasanya nasi kentut disantap bersamaan dengan lauk pauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe goreng. Ada juga sambal untuk melengkapi cita rasa makanan tersebut, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal hijau dan pilihan sambal yang lain.

2. Roti Ketawa

Roti ketawa juga menjadi makanan yang memiliki nama tidak lazim. Mendengar nama ini, anda mungkin berpikir roti ini memiliki mulut sehingga bisa tertawa. Roti ketawa merupakan makanan khas yang juga masih berasal dari Medan dan sudah lama populer di Indonesia. Bentuknya seperti onde-onde dan memiliki belahan pada permukaan rotinya. Jajanan yang bisa ditemukan di toko atau warung-warung ini terasa keras saat pertama kali digigit namun renyah saat sudah dimakan. Biasanya roti ketawa dihidangkan untuk menemani kopi atau teh saat bersantai.

3. Kuku Macan

Mendengar nama ini mungkin anda akan takut untuk memakan kuku macan. Bagaimana tidak, pertama kali mendengarnya yang terbanyak adalah macan yang garang dan siap menerkam dengan kukunya. Namun jangan khawatir karena apa yang kamu santap bukanlah kuku macan asli, namun tak lain adalah hidangan sejenis kerupuk.

Makanan khas ini berasal dari Balikpapan, Kalimantan Timur ini memiliki bentuk yang melengkung sehingga terlihat mirip dengan kuku macan. Camilan tersebut terbuat dari ikan pipih dan ikan belinda yang kerap dijadikan sebagai hidangan sampingan ketika makan nasi karena rasanya yang sangat gurih.

4. Rawon Setan

Indonesia tidak lepas dari hal-hal mistis termasuk untuk urusan makan. Rawon Setan menjadi kuliner selanjutnya dengan nama yang tidak lazim. Rawon setan merupakan makanan khas Surabaya dengan rasa rawon pada umumnya. Namun restoran ini buka pada malam hari sekitar pukul 22.00 WIB sehingga dijuluki waktu untuk setan.

Akan tetapi filosofi tersebut mengalami pergerseran makna saat rawon setan berada di wilayah lain. Rawon setan diidentikan dengan tingkat kepedasan dari rawon tersebut sehingga setan dimaknai sebagai tingkat kepedasan.

5. Sate Kere

Kere dalam bahasa Jawa memiliki arti miskin, sehingga Sate Kere berarti sate miskin. Sate Kere merupakan makanan khas Kota Solo yang memiliki bahan dasar tempe gembus yakni resbusan ampas tahu dan jeroan sapi untuk mengganti daging. Pada zaman dahulu sate kere memang menjadi makanan khas wong cilik yang tidak mampu membeli sate daging yang harganya lebih mahal. Namun kini sate kere justru populer dan menjadi santapan semua kalangan. Bahkan penjualannya sudah masuk ke restoran-restoran besar.

Apakah ada nama makanan Indonesia yang tidak lazim lainnya? Jangan lupa di share ya, semoga informasi ini bermanfaat dan terimakasih sudah membaca.

Rekomendasi:

Dijual Murah di Indonesia, Lima Barang ini Justru Sangat… Biaya hidup masyarakat Indonesia tergolong murah jika dibandingkan dengan negara-negara lain di dunia. Tidak heran jika barang-barang ini dihargai mahal saat dijual ke luar negeri. Jika di Indonesia hanya dihargai…
Cara Mengatasi Anak Kurus Susah Makan InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Mengatasi Anak Kurus Susah Makan . Yuk simak informasinya pada artikel dibawah ini yang sudah kami ringkas secara detail untuk sobat unik ya!…
Ini Dia Pekerjaan Teraneh di Dunia Pekerjaan selalu diidentikkan dengan masuk kantor dari Senin sampai Jumat dan duduk berjam-jam di depan komputer. Beberapa pilihan pekerjaan lain ada yang menjadi dokter, pengacara, guru, penulis, fotografer, dan masih…
Cara Membuat Es Krim Yang Enak InfoYunik.com - Berikut kami akan menjelaskan mengenai cara membuat es krim yang enak , mari simak beberapa ulasannya yang sudah kami rangkum untuk sobat unik pada artikel dibawah ini ya!…
Mencontoh Menu Makanan Sehat Ala Rasulullah SAW Nabi Muhammad SAW memang menjadi suri tauladan untuk segala aspek kehidupan umat sejak dahulu hingga pada masa sekarang ini. Mulai dari ahklak hingga ke pola makan sudah diatur sedemikian rupa…
Daftar Harga Menu Richeese Factory InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai bagaimana Daftar Harga Menu Richeese Factory. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini yang sudah kami rangkum untuk sobat unik. Kamu pecinta masakan…
Daftar Menu Hokben dan Harga yang Terbaru Infoyunik.com - Jika sobat unik masih bingung dengan menu hokben dan harganya kita akan kasih tahu nih. Sebelum itu makanan khas jepang ini yang memiliki banyak variasi menu baik yang…
Awas, 5 Hal Sepele Ini Berbahaya Dilakukan Setelah Makan Makan merupakan kegiatan penting untuk mendapatkan energi bagi tubuh agar bertenaga menjalankan aktivitas seharian. Biasanya setelah menyantap makanan seseorang akan melakukan kegiatan lain misalnya bersantai sejenak sebelum melanjutkan aktivitas lainnya.Namun…
Serba-Serbi Lebaran yang Pasti Ada Indonesia Setelah menjalani ibadah puasa satu bulan penuh, Umat Islam kini akan bergembira menyambut lebaran. Perayaan lebaran memang selalu ditunggu-tunggu oleh banyak umat muslim di seluruh dunia. Momentum yang hanya terjadi…
5 Cemilan Malam Hari yang Tidak Bikin Gemuk Bagi sebagian orang, mengkonsumsi cemilan pada malam hari merupakan suatu hal yang tidak boleh dilakukan. Kegiatan ini dipercaya dapat mempengaruhi berat badan sehingga membuatnya tidak lagi ideal. Ini dibuktikan dalam…
Penemuan Makanan dan Minuman Tertua di Dunia Penemuan makanan dan minuman yang tertua di dunia ini mungkin cukup aneh. Lazimnya makanan hanya akan bertahan beberapa hari saja, namun beberapa makanan ini bisa bertahan hingga ribuan tahun. Benar…
Mengatasi Nasi Berkerak Di Magicom InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Mengatasi Nasi Berkerak di Magicom . Yuk simak informasinya pada artikel dibawah ini yang sudah kami ringkas secara detail untuk sobat unik ya! Salah…
Inilah Doa Terhindar dari Penyakit Ganas Zaman sekarang banyak sekali jenis penyakit yang bisa menyerang tubuh manusia. Mulai dari demam biasa, sampai penyakit-penyakit ganas yang susah untuk disembuhkan.Berdasarkan riset kesehatan, pola hidup dan pilihan makanan menjadi…
Cara Memesan Pizza Hut di Restaurant InfoYunik.com - Kami akan memberikan beberapa beberapa Cara untuk Memesan Pizza Hut di Restaurant atau di tempat. Yuk simak bagaimana cara untuk memesan pizza secara langsung! Sebagian masyarakat Indonesia yang…
Macam- Macam Topping Pizza Hut InfoYunik.com - Nah kami akan menjelaskan mengenai Macam- Macam Topping Pizza Hut. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum dibawah ini ya! Pizza selalu menjadi "teman" kami…
8 Kebiasaan yang Ternyata Bisa Tolak Rezeki Semua makhluk dalam menjalani kehidupan dunia pasti diberi rezeki oleh Allah SWT. Jumlahnya pun sudah ditetapkan dan tidak akan tertukar. Rezeki bisa jadi berupa harta materi, istri shalehah, dan anak-anak…
Awas, Konsumsi 6 Hewan Ini Dapat Sebabkan Kematian Di dunia ini terdapat banyak jenis hewan yang dapat dikonsumsi dan diolah menjadi hidangan menggugah selera. Namun ternyata tidak semua jenis hewan tersbut dapat dimakan oleh manusia. Itu dikarenakan ada…
Cara Masak Nasi Liwet di Magic Com InfoYunik.com - Berikut ini kami akan menjelasakan mengenai Cara Masak Nasi Liwet di Magic Com . Simak beberapa infomasi yang akan kami sampaikan papada arikel di bawah ini ya! Membuat…
Beginilah Kerusakan Tubuh Jika Selama Seminggu Konsumsi Junk… Pekerjaan yang menumpuk kerap membuat orang tidak sempat menyajikan makanan sendiri di rumah. Alhasil makan di luar menjadi salah satu alternatif untuk mengisi perut. Junk food menjadi salah satu pilihan…
Kotak Makanan Produk Thermos® Kotak makanan menjadi perkakas yang penting bagi anda yang suka membawa bekal sendiri dari rumah. Biasanya, seseorang memang lebih suka untuk mengonsumsi makanan olahan sendiri dibanding membelinya.Biasanya ini sebagai usaha…
Daftar Harga Pizza Hut Terbaru InfoYunik.com - Kali ini kita akan menjelasakan mengenai daftar harga Pizza Hut. Kamu bisa simak beberapa infomasi yang akan kita sampaikan pada arikel di bawah ini ya! Pizza saat ini…
Lima Artis Dunia Pecinta Batik Indonesia Batik merupakan salah satu satu peninggalan budaya Indonesia yang kini mulai mendunia. Sejak diakui oleh badan dunia UNESCO sebagai warisan budaya Indonesia, memunculkan banyak desainer-desainer lokal yang mulai berani menuangkan…
Daftar Harga Kentang Goreng Kemasan InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Daftar Harga Kentang Goreng Kemasan. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini yang sudah kami rangkum untuk sobat unik. Salah satu makanan yang…
Perbedaan Magic Com dan Rice Cooker InfoYunik.com - Berikut ini kami akan menjelasakan mengenai Perbedaan Magic Com dan Rice Cooker . Simak beberapa infomasi yang akan kami sampaikan pada arikel di bawah ini ya! Apa yang…
Inilah Bahaya Terlalu Sering Makan Ayam Olahan Ayam menjadi salah satu menu makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan. Tidak jarang, lauk pauk berbahan dasar ayam selalu ada setiap hari di meja makan. Menu ini menjadi…
Alasan Semua Makanan Seperti Penyebab Kanker Kanker merupakan salah satu penyakit yang dapat menjangkit siapa saja. Banyak faktor yang dapat menyebabkan penyakit mematikan ini. Salah satunya adalah makanan hasil rekayasa genetika seperti steak, sayuran kaleng, gula,…
Ternyata, Makan Bawang Dapat Ganggu Malaikat di Masjid Memasuki sebuah masjid untuk salat berjamaah atau aktifitas ibadah lainnya memang sangat dianjurkan dalam Islam. Tidak hanya manusia, malaikat pun memenuhi masjid-masjid dunia dengan tujuan mendoakan orang-orang yang beribadah di…
Awas, Jenis Makanan Ini Menurunkan IQ IQ merupakan tingkat keceradasan seseorang. Selain faktor genetika, tingkat kecerdasan intelegensi juga dipengaruhi oleh makanan. Nutrisi yang baik akan diserap oleh otak dan meningkatkan ketajaman daya ingat. Sebaliknya beberapa jenis…
Ide Menu Masakan Harian Hemat, Mudah dan Enak Infoyunik.com - Apakah kamu kehabisan ide menu masakan sehari-hari? Kali ini kita akan membahas menu masakan harian hemat, namun kamu juga perlu memperhatikan nilai gizi dan kesehatan menu makan yang…
Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga InfoYunik.com - Berikut ini kami akan menjelaskan mengenai Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga . Yuk simak penjelasan lengkapnya yang sudah kami rangkum pada artikel dibawah ini ya! Merencanakan…