Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender

by

InfoYunik.com – Kami akan membahas mengenai bagaimana Cara Membuat Sosis Sapi Dengan Blender, yuk simak rangkuman penjelasannya pada artikel dibawah ini ya!

Seperti cara membuat sosis sapi yang dalam bahasa latin “salsus” yang artinya diawetkan. menurut catatan sejarah yaitu dokumen Yunani 500 SM, bangsa Sumeria (Irak) sekitar 300 SM, adalah yang pertama membuat sosis.

Mereka punya ide bagaimana membuat sosis sapi karena itu untuk mempersiapkan lapar dan musim dingin yang berkepanjangan, sehingga kelebihan makanan terutama daging yang mereka miliki bisa diawetkan. Dengan pemikiran itu, sosis, yang sebenarnya adalah makanan cepat saji, diciptakan.

Ternyata orang Yunani kuno juga tahu cara membuat sosis sapi, walaupun saat itu bukan sosis, melainkan Orya, dari kisah Homer’s Odyssey yang hidup 29 atau 28 abad yang lalu, bangsa Yunani yang kemudian dikalahkan oleh bangsa Romawi , bangsa penakluk ini juga menyukai sosis.

Mereka menyebutnya salsus (artinya asin) dari situlah kata sosis berasal dari bahasa Inggris, saucijs dalam bahasa Belanda.

Untuk dapat menghindari hal tersebut, sebaiknya kita membuat sosis sendiri. Selain menambah wawasan dalam hal memasak, tentunya kebersihan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sosis akan terjamin.

Sosis buatan sendiri kini banyak digandrungi oleh ibu rumah tangga, karena lebih memperhatikan kesehatan dan kandungan gizi dari sepotong sosis yang lezat.

Bagi kita yang tertarik untuk membuat sosis di rumah, tidak perlu khawatir. kita bisa mempraktekkannya sendiri dirumah dengan cara dan bahan yang cukup mudah didapatkan. Berikut langkah-langkah yang bisa kita coba sebagai cara membuat sosis.

Cara Membuat Sosis Sapi

Cara Membuat Sosis Sapi

Kamu dapat membuat sendiri di rumah untuk alternatif yang lebih sehat dengan menggunakan resep yang tercantum di bawah ini:

Baca Juga:  Contoh Dekorasi Gambar Dinding Kamar Tidur

Bahan:

  1. Daging sapi 500 gram
  2. Tepung tapioka 200 gr
  3. 3 putih telur semuanya
  4. 1 sendok teh lada hitam bubuk
  5. 3 siung bawang putih, ditumbuk menjadi pasta
  6. Garam secukupnya
  7. Gula 1/2 sendok makan
  8. Air es 100 ml, atau es serut 150 gr
  9. Plastik khusus untuk casing sosis

Cara Membuatnya:

  1. Daging harus dipisahkan dari lemak dan jaringan ikat yang mungkin ada. Campur daging dengan sedikit air es dan sisihkan.
  2. Haluskan dengan blender atau food processor (bisa menggunakan blender)
  3. Campur daging dengan sisa bahan dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam wadah plastik berbentuk segitiga.
  4. Campuran sosis harus disemprotkan ke dalam casing sampai semua adonan habis. Ikat ujung-ujung casing menjadi satu dan kencangkan dengan tali, lalu ikat kembali setiap 10 sentimeter dari ujung dasi.
  5. Masak sosis selama tiga puluh menit dalam kukusan atau panci berisi air mendidih. Angkat, lalu rendam dalam air es. Tiriskan sosis sepenuhnya dan lepaskan dari ikatan tali.
  6. Sosis sekarang siap untuk diproses.

Kesimpulan

Nah itu adalah penjelasan mengenai bagaimana cara Membuat Sosis Sapi dengan Blender, semoga bermanfaat dan berguna ya sobat unik.

Kalian juga bisa membaca beberapa artikel lainnya di website kami dan ada banyak kategori yang bisa kalian temukan disana seperti Daftar Harga, Tips, Info Unik dll,yuk kunjungi website kami dan temukan informasi yang kamu cari!

Rekomendasi:

  • Enam Hal yang Dianggap Modern, Namun Sudah Ada Sejak… Teknologi mengalami kemajuan yang begitu pesat dan  berkembang disegala aspek kehidupan. Dengan segala kecanggihan yang ada, manusia yang hidup pada masa sekarang mengganggap bahwa zaman ini merupakan era modern karena…
  • Cara Membuat Kerajinan Dari Lilin InfoYunik.com - Berikut ini kami akan membahas mengenai cara membuat kerajinan dari lilin , yuk simak beberapa penjelasan detailnya pada artikel dibawah ini ya! Jauh sebelum berbagai jenis lampu yang…
  • Inilah 10 Hewan yang Dijami Masuk Surga Surga dan neraka merupakan tempat yang akan dihuni kelak setelah mengalami kematian. Mereka yang senantiasa beriman kepada Allah SWT akan mendapatkan balasan berupa surga. Sebaliknya, untuk mereka yang ingkar akan…
  • Daftar Menu dan Harga Burger King Indonesia InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai daftar menu dan harga Burger King Indonesia. Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Kamu pasti sudah tidak…
  • Cara Menjemur Baju Agar Tidak Bau dan Apek InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai bagaimana Cara Menjemur Baju Agar Tidak Bau. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik dibawah ini. Musim hujan…
  • Cara Membuat Acar Bawang Putih Viral InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Acar Bawang Putih.Yuk simak bagaimana penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya! Beberapa hari yang lalu, salah satu masakan yang tidak biasa…
  • Lima Metode Pengobatan Paling Ekstrem di Dunia Di era modren ini pengetahuan mengenai dunia kedokteran sangat berkembang pesat. Kecanggihan metode pengobatan juga menyebabkan penyakit yang diderita jadi cepat sembuh. Namun, lain halnya dengan metode pengobatan yang dilakukan…
  • Cara Membuat Asinan Buah Rambutan InfoYunik.com - Kami akan menjelaskan mengenai Cara Membuat Asinan Buah Rambutan . Yuk simak penjelasannya lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum untuk sobat unik Masih banyak jenis acar lainnya,…
  • Macam- Macam Topping Pizza Hut InfoYunik.com - Nah kami akan menjelaskan mengenai Macam- Macam Topping Pizza Hut. Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel yang sudah kami rangkum dibawah ini ya! Pizza selalu menjadi "teman" kami…
  • Sebelum Menjadi Indonesia, Negara Kita Pernah… Indonesia berdiri menjadi sebuah negara melalui rentetan sejarah yang begitu panjang. Banyak kisahnya tertulis dalam buku sejarah, namun tidak sedikit juga yang tidak terpublikasi sehingga hanya sedikit orang yang mengetahui.…
  • Daftar Harga Blender Philips Serbaguna InfoYunik.com - Kita akan membahas mengenai bagaimana Harga Blender . Yuk simak penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini yang sudah kami rangkum untuk sobat unik. Alat-alat elektronik saat ini dapat…
  • Ternyata Makanan Khas Indonesia Ini Berasal Luar Negeri Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki beragam menu makanan yang khas. Sebut saja rendang, nasi goreng atau sate yang namanya sudah mendunia, dan menjadi menu favorit wisatawan saat datang ke…
  • Cara Membuat Menu Diet Seminggu Murah Meriah InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Menu Diet Seminggu Murah Meriah. Yuk simak informasinya pada artikel dibawah ini yang sudah kami ringkas secara detail untuk sobat unik ya!…
  • Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga InfoYunik.com - Berikut ini kami akan menjelaskan mengenai Tips Cara Bikin Daftar Belanja Rumah Tangga . Yuk simak penjelasan lengkapnya yang sudah kami rangkum pada artikel dibawah ini ya! Merencanakan…
  • Sentuh Empat Titik Tubuh Ini untuk Hindari Kepanasan Cuaca panas terkadang membuat seseorang akan merasa kegerahan. Banyak orang kemudian mencari solusi untuk mendinginkan badan mereka. Di antaranya ada yang mencari pendingin udara atau kipas angin untuk mengusir rasa…