Penemuan makanan dan minuman yang tertua di dunia ini mungkin cukup aneh. Lazimnya makanan hanya akan bertahan beberapa hari saja, namun beberapa makanan ini bisa bertahan hingga ribuan tahun. Benar saja, makanan tersebut sudah berbentuk artefak yang ditemukan para arkeolog.
Ternyata makanan dan minuman yang ditemukan tersebut merupakan resep yang ada saat ini. Penemuan ini menjadi bukti bahwa resep makanan dan minuman yang ada saat ini merupakan pengembangan dari resep makanan ribuan tahun silam. Berikut ini beberapa jenis makanan dan minuman yang paling tua di dunia.
1. Mie Berusia 4000 Tahun
Makanan tertua yang pertama adalah mie yang berusia 4000 tahun. Tim arkeolog pada 2002 lalu menemukan sebuah mangkuk tembikar yang berdiameter sekitar 20 cm dan tinggi 10 cm dengan posisi terbalik. Mie ini terpelihara karena disimpan di dalam mangkuk tertutup dan terkubur sedalam tiga meter. Melalui analisis ilmiah, semangkuk mie ini terbuat dari padi-padian. Saat ini mie tersebut tersimpan di situs arkeologi Laija.
2. Roman Tomb Wine
Botol anggur ini ditemukan pada tahun 1867, di kota Speyer, Jerman. Minuman ini dipercaya merupakan minuman tertuan di dunia. Roman Wine ini ditemukan bersama botol lain yang sudah lama kering. Wine tidak ikut mongering karena minyak zaitun yang dioles di penutup gabus melindungi wine dari oksidasi. Saat ini anggur tersebut dipamerkan di Museum Sejarah Palatinate, di Speyer, Jerman.
3. Sup Tulang Berusia 2400 Tahun
Sup yang ditemukan di sebuah makam kuno dekat ibukota Xian, China ini diperkirakan berusia 2400 tahun. Saat ditemukan, sup masih dalam bentuk cairan yang mengandung tulang hewan. Sup in diduga merupakan sisa sup para raja dan ratu di masa lampau. Liu Daiyun dari Institut Arkeologi Provinsi Shaanxi mengatakan penemuan tersebut merupakan penemuan pertama sup tulang dalam seajrah arkeologi Cina. Yang menakjubkan, cairan sup serta tulang di dalam wadah berubah menjadi hijau karena oksidasi perunggu.
4. Roti Panggang Berusia 250 Tahun
Arkeolog Jerman baru-baru ini telah mengumumkan bahwa mereka telah menemukan Roti Panggang tertua di dunia. Roti Panggang yang ditemukan dalam sebuah penggalian di Donaumarkt, Regensburg daerah Danube yang telah hancur di akhir tahun 1950-an. Potongan Roti Panggang hangus tersebut diyakini telah berusia 250 tahun yang di temukan dibawah lantai yang dulunya sebagai tempat toko roti.
5. Anggur Berusia 6100 Tahun
Selain Roman Tomb Wine, Minuman anggur tertua lainnya di dunia ditemukan di sebuah gua terpencil Armenia. Tabung fermentasi anggur, cangkir dan mangkuk itu berasal dari masa 6.100 tahun lalu. Ini merupakan contoh paling awal dari produksi anggur secara lengkap, berdasarkan keterangan Gregory Areshian dari University of California, Los Angeles, Amerika Serikat. Areshian memimpin penggalian tersebut.
Ilmuwan percaya bahwa minuman anggur tersebut dimanfaatkan untuk perayaan. Tempat penyimpanan anggur mirip wadah yang juga ditemukan di sekitar wilayah Mediterania. Temuan itu diterbitkan dalam jurnal edisi online Journal of Archaeological Science.
Demikian informasi tentang makanan dan minuman yang paling tua di dunia. Jika ada informasi lain tentang tema serupa silakan komentar pada kolom di bawah ini. Semoga informasi ini menjadi tambahan ilmu pengetahuan baru bagi pembaca semua.
Rekomendasi:
- Lima Nama Makanan Indonesia yang Tidak Lazim Makanan khas Indonesia menjadi salah satu hal yang bisa dibanggakan dari negeri ini. Sabut saja rendang, nasi goreng, bakso atau sate yang sudah mendunia. Dengan 33 provinsi yang ada, tidak…
- Lima Jenis Makanan yang 'Haram' Dikonsumsi di… Setiap negara memiliki aturan tersendiri untuk mensejahterakan penduduknya. Termasuk dalam urusan dalam memilih makanan yang layak atau tidak untuk dikonsumsi. Beberapa jenis makanan berikut ‘diharamkan’ oleh aturan negara agar tidak…
- Singkong Berkhasiat Obati Kanker Singkong merupakan makanan umbi-umbian yang dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Singkong atau yang biasa disebut dengan ubi kayu ini diidentikan dengan makanan orang kelas…
- Waspada, 5 Makanan Sehat Ini Justru Tinggi Gula Mengkonsumi makanan sehat menjadi hal penting untuk tubuh. Atas dasar itulah banyak orang yang kemudian berburu makanan jenis ini untuk dikonsumsi. Dengan tumbuhnya kesadaran masyarakat untuk hidup sehat, maka produsen…
- Masa Tinggal Nabi Adam AS di Surga dan Waktu Dikeluarkannya… Nabi Adam alaihissalam merupakan manusia pertama yang merasakan bagaimana nikmatnya surga. Di tempat yang paling indah itu, Allah SWT mempertemukan sang Nabi dengan Siti Hawa. Keduanya bisa makan apa saja…
- Hidup di Dua Alam, Benarkah Kepiting Haram Dimakan? Kepiting merupakan hewan laut yang bisa dikreasikan menjadi makanan lezat. Namun habitat kepiting yang diduga hidup di dua alam menimbulkan pro dan kontra tentang halal atau haramnya hewan ini untuk…
- Enam Hal yang Dianggap Modern, Namun Sudah Ada Sejak Masa… Teknologi mengalami kemajuan yang begitu pesat dan berkembang disegala aspek kehidupan. Dengan segala kecanggihan yang ada, manusia yang hidup pada masa sekarang mengganggap bahwa zaman ini merupakan era modern karena…
- Alasan Semua Makanan Seperti Penyebab Kanker Kanker merupakan salah satu penyakit yang dapat menjangkit siapa saja. Banyak faktor yang dapat menyebabkan penyakit mematikan ini. Salah satunya adalah makanan hasil rekayasa genetika seperti steak, sayuran kaleng, gula,…
- Kotak Makanan Produk Thermos® Kotak makanan menjadi perkakas yang penting bagi anda yang suka membawa bekal sendiri dari rumah. Biasanya, seseorang memang lebih suka untuk mengonsumsi makanan olahan sendiri dibanding membelinya.Biasanya ini sebagai usaha…
- Ketahui 6 Adab dalam Memasak Agar Makanan Lebih Berkah Memasak merupakan kegiatan yang mengasyikan. Tidak hanya wanita, kaum pria pun berlomba-lomba menjadi tukang masak hebat. Setiap olahan memiliki ciri khas dan rasa yang berbada.Kalimat pujian terhadap hasil masakan menjadi…
- Empat Jenis Makanan yang Harus Dihindari Saat Sahur Menu makanan saat sahur merupakan suplemen bagi tubuh untuk menjalankan puasa seharian. Ketika sahur, sangat dianjurkan untuk memilih menu yang bersahabat dengan lambung agar keberkahan dan keutamaan dapat berjalan selaras…
- Awas, 5 Hal Sepele Ini Berbahaya Dilakukan Setelah Makan Makan merupakan kegiatan penting untuk mendapatkan energi bagi tubuh agar bertenaga menjalankan aktivitas seharian. Biasanya setelah menyantap makanan seseorang akan melakukan kegiatan lain misalnya bersantai sejenak sebelum melanjutkan aktivitas lainnya.Namun…
- Cara Membuat Acar Bawang Putih Viral InfoYunik.com - Kami akan membahas mengenai Cara Membuat Acar Bawang Putih.Yuk simak bagaimana penjelasan lengkapnya pada artikel dibawah ini ya! Beberapa hari yang lalu, salah satu masakan yang tidak biasa…
- Beginilah Cara Agar Kentut Tidak Berbunyi Buang angin atau lazim disebut kentut merupakan produk alami dari proses pencernaan. Rata-rata manusia memproduksi antara 1 - 4 liter gas usus setiap hari dan meluncurkan gas sekitar 14 kali…
- Stop Konsumsi Makanan “Belum Lima Detik”, Ini Bahayanya Ada kalanya makanan yang sedang kita pegang terjatuh sebelum dikonsumsi. Biasanya karena sayang dibuang, beberapa diantaranya sering mengambil kembali makanan tersebut karena berfikir “belum lima detik”. Mereka yakin bahwa bakteri-bakteri…
